एल - (+) - एर्गोथायोनीन (ईजीटी) पाउडर (497-30-3)

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एल - (+) - एर्गोथायोनीन आधार सूचना

एल - (+) - एर्गोथायोनीन (ईजीटी) सामान्य विवरण

L-Ergothioneine एक स्थिर एंटीऑक्सिडेंट है जो पौधे और पशु ऊतक में अत्यधिक ऑक्सीडेटिव तनाव की स्थितियों के तहत पाया जा सकता है। L-ergothioneine में मुक्त कणों को रगड़ने और यूवी-प्रेरित ROS से एंटीऑक्सीडेंट कोएंजाइम क्यू (10) या idebenone की तुलना में उच्च दक्षता के साथ कोशिकाओं की रक्षा करने की क्षमता है, इस प्रकार यह अधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट बनाता है। यौगिक को गैर-विषैले थियोल बफर एंटीऑक्सिडेंट के रूप में दिखाया गया है, हाइड्रोजन पेरोक्साइड (एच 2 ओ 2) से प्रेरित सेल व्यवहार्यता को बढ़ाता है, और मानव न्यूरो हाइब्रिडोमा सेल लाइन (एन-18-आरई-) में पेरोक्सीनाइट्राइट (ओएनओयू) द्वारा डीएनए ऑक्सीकरण को रोकता है। 105)।

एल-(+)-एर्गोथायोनीन (ईजीटी) (497-30-3) इतिहास

ईजीटी अपेक्षाकृत कुछ जीवों में बना है, विशेष रूप से एक्टिनोबैक्टीरिया, सायनोबैक्टीरिया और कुछ कवक। एर्गोथायोनीन की खोज 1909 में की गई थी और इसका नाम उस फफूंद के नाम पर रखा गया था, जहां से इसे पहली बार शुद्ध किया गया था, इसकी संरचना 1911 में निर्धारित की गई थी।

एल - (+) - एर्गोथायोनीन (ईजीटी) क्रिया का तंत्र

l - (+) एर्गोथायोनीन एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला थिओलिन एमिनो एसिड है जिसमें एंटीऑक्सिडेंट गुण और आहार पूरक के रूप में संभावित लाभ हैं। इसकी सदियों पुरानी पहचान और मानव भोजन में व्यापक वितरण के बावजूद, इसकी क्रिया और सुरक्षा के तंत्र के बारे में बहुत कम जानकारी है।

एल - (+) - एर्गोथायोनीन (ईजीटी) पाउडर अनुप्रयोग

एल - (+) - एर्गोथायोनीन का उपयोग किया गया है:

• लिपिड विषैले गठन पर सुरक्षात्मक कार्य का परीक्षण करने के लिए क्यूम्यलस-ओओसीट कॉम्प्लेक्स (COCs) के लिए परिपक्वता माध्यम के एक घटक के रूप में
• टाइप 2 मधुमेह रोगियों का परीक्षण करने के लिए एक एंटीऑक्सिडेंट यौगिक के रूप में

एल-एर्गोथायोनीन-एक नया प्रकार प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट

ईजीटी एक प्राकृतिक चिराल एमिनो-एसिड एंटीऑक्सिडेंट है जो कुछ बैक्टीरिया और कवक में जैवसंश्लेषित होता है। यह एक महत्वपूर्ण बायोएक्टिव कंपाउंड है जिसका उपयोग एक रेडिकल मेहतर, एक पराबैंगनी किरण फिल्टर, ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं और सेलुलर बायोएनेरगेटिक्स के एक नियामक और एक शारीरिक साइटोप्रोटेक्टर, आदि के रूप में किया गया है।

L-Ergothioneine (EGT, ERGO, CAS: 497-30-3), जिसे (S) -α-Carboxy-2,3-dihydro-N, N, N-trimethyl-2-thoo-1H-imidazole- के रूप में भी जाना जाता है। 4-इथनैमिनियम आंतरिक नमक, शुरू में 1909 में टेनरेट सी द्वारा एर्गोट से निकाला गया था, फिर इसे जानवरों के रक्त में भी खोजा गया था। शुद्ध ईजीटी सफेद क्रिस्टल, पानी में घुलनशील, (कमरे के तापमान पर 0.9mol / L भंग) है। शारीरिक पीएच मान पर या मजबूत क्षारीय घोल में ऑटॉक्सिडेशन नहीं हो सकता है। ईजीटी दो आइसोमर रूपों में मौजूद हो सकता है - एक थिओल फॉर्म और एक थिएनो फॉर्म, जैसा कि नीचे दिखाया गया है:

मल्टी-फ़ंक्शंस के फायदे के साथ, ईजीटी कई अन्य एंटीऑक्सिडेंट के बीच बाहर खड़ा है। अवक्षेप (ग्लूटाथियोन, सिस्टीन आदि के साथ तुलना):

—पीजीटी कोशिकाओं में जमा करना आसान है और एकाग्रता अन्य एंटीऑक्सिडेंट की तुलना में अधिक स्थिर है।

-पीजीआर कोशिका मृत्यु को कम करने पर अधिक प्रभावी है, जो पायरोगॉलॉल के कारण होता है।

- मुख्य रूप से ऑक्सीकरण को रोकने के लिए ROS को मुख्य रूप से मैला करते हैं, जबकि ग्लूटाथियोन और अन्य मुक्त कणों को परिमार्जन करते हैं, अर्थात् अन्य एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीकरण उत्पादों को परिमार्जन करते हैं।

• विलेय वाहक प्रोटीन 22 ए 4 (एसएलसी 22 ए 4) परिवहन परख में एक सकारात्मक नियंत्रण के रूप में

एल - (+) - एर्गोथायोनीन 2,2′- और 4,4id-द्विध्रुवीय डिसुलफाइड (2-Py-SS-2-Py और 4-Py-SS-4- 3) के साथ अपनी प्रतिक्रियाशीलता के अध्ययन में उपयोग के लिए उपयुक्त है। Py), एटीएम (Ataxia telangiectasia mutated) या एटीआर (ATM- और RADXNUMX- संबंधित) के लिए इन विट्रो काइनेज गतिविधि assays में प्रदर्शन करते हुए प्रयोगात्मक कोशिकाओं के ऊष्मायन के लिए।

एल - (+) - एर्गोथायोनीन (ईजीटी) अधिक शोध

संकलन का परिसर

परिणाम: जीएसएच, यूरिक एसिड और ट्रॉक्स के रूप में क्लासिक एंटीऑक्सिडेंट की तुलना में ईजीटी मुक्त कणों का सबसे सक्रिय मेहतर था। विशेष रूप से, ईजीटी बनाम पेरॉक्सिल रेडिकल्स द्वारा प्रदर्शित उच्चतम एंटीऑक्सीडेंट क्षमता का संदर्भ एंटीऑक्सिडेंट ट्रॉक्सोक्स के साथ प्राप्त मूल्य से 25% अधिक है। यूरिक एसिड की तुलना में हाइड्रॉक्सिल रेडिकल की ओर ईजीटी की मैला ढोने की क्षमता 60% अधिक थी, जो संदर्भ एंटीऑक्सीडेंट बनाम हाइड्रॉक्सिल रेडिकल का प्रतिनिधित्व करती है। अंत में, ईजीटी ने उच्चतम एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि को पेरोक्सीनाइट्राइट की ओर भी दिखाया, जिसमें यूरिक एसिड की तुलना में एक मैलापन क्षमता 10% अधिक है।

अन्य कार्य

ईजीटी का इंट्रासेल्युलर ऊर्जा को विनियमित करने पर भी प्रभाव पड़ता है,

प्रतिरक्षा बढ़ाने,

शुक्राणु की उत्तरजीविता दर में सुधार,

चोट से जिगर की रक्षा,

सूजन को रोकना,

न्यूरोडेनेरेशन,

विकासात्मक दोष और मोतियाबिंद।

एक वयस्क के लिए 5-10mg प्रति यूनिट और 2-3 यूनिट लगातार सेवन आपके दैनिक आहार में आवश्यक है।

स्रोत: ली यिकुन, झोउ नियानबो। ईजीटी [जे] के जीवविज्ञान कार्य और अनुप्रयोग। फूड इंजीनियरिंग ， 2010 Engineering9） 3 ：। 26-28।

■ इंटेक निम्नानुसार सूचीबद्ध हैं:

• बच्चे (3-11 वर्ष)
• ≤l 0 mg / दिन
• युवा (11-21 वर्ष)
• ≤30 मिलीग्राम / दिन
• वयस्क (21-80 वर्ष)
• ≤30 मिलीग्राम / दिन

ध्यान दें:

• बच्चों और वयस्कों के लिए खुराक and 3 -80 वर्ष पुराना and
• गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है।

डेटा स्रोत: यूएस एनडीआई के लिए आवेदन करते समय टेट्राहेड्रॉन

■ डेटा सुझाव: ओएक्सआईएस के एडीआई (स्वीकार्य दैनिक सेवन) के लिए 10.5mg / g।

एल - (+) - एर्गोथायोनीन (ईजीटी) पाउडर संदर्भ

• तन्त्र सुर उने आधार नोवेल रिटायर डु सेइगल एर्गोट, ल'रगोथियोनिन कॉम्पट। रेंड।, 149 (1909), पीपी 222-224
• अकानुमू डी, सेचिनी आर, अरूमा ओआई, हॉलिवेल बी (जुलाई 1991)। "एर्गोथायोनीन की एंटीऑक्सीडेंट कार्रवाई"। आर्क बायोकेम बायोफिज़। 288 (1): 10–
• "Ergothioneine"। पबकेम, नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन, यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन। 2 नवंबर 2019। 7 नवंबर 2019 को लिया गया।
• एल-एर्गोथायोनीन (ईजीटी): चिकित्सीय क्षमता के साथ एक आहार Ant व्युत्पन्न एंटीऑक्सिडेंट

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